刘英:未来3年开100家阿兴便利餐厅

刘英记者欧阳祖冰照片

“该奖项不仅是对我的鼓励,也是对他们的激励。”重庆市第三届社会主义优秀社会主义事业获奖者刘颖,重庆市阿兴基实业(集团)有限公司董事长。他在接受采访时说,未来三年,阿兴基将开张100“主要城市的便利餐厅。

1991年,刘颖从政府部门辞职,开始创业。他创建了一个三人半桌的“灵巴人火锅店”。经过近20年的创业,刘颖的Axingji集团已成为一家集餐饮链,现代畜牧业和食品加工以及食品深加工为一体的大型民营企业。它拥有5个子公司和7个餐饮店。解决近1,200个工作。

刘颖介绍说,目前,阿兴基集团旗下的食品公司依靠西南大学等大学和科研机构在渭北通靖镇投资1.9亿元,引进法国优质兔种打造肉兔。种类。繁殖基地。此外,她还投资5000万元在忠县建立了5000个原始繁育基地。

未来三年,我们将在主要城市社区开设100家“阿兴家”便利店。”刘颖说,今年将有30家便利店,平均每家门店投资70万元。据了解,餐厅的所有食材将在统一的物流中交付。无论是蔬菜还是水果,都将进行农药检测,并在将来引入重金属检测;餐厅的每一餐都配有专业的营养师。据悉,在饭店,早餐的人均消费为3元,午餐和晚餐的人均消费为10元。

见习记者刘玉昌

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