供给收缩,后期猪价或将进入更为持续的上涨期

江西省养猪户的损失已经减少。上个月清明节之前,崇仁县的一个养猪户陈孙明以6.9元的价格卖出了30多头猪,比今年年初的0.5元价格上涨了约1公斤。“这是这段时间以来最高的价格。随着五一节的到来,估计它会上升一点。”陈孙明说道。

据江西省畜牧兽医局统计,4月第二周,我省生猪平均屠宰价格为6.39元/公斤,比上个月上涨0.24%。尽管目前养猪业仍处于亏损状态,但三月份每头猪的损失不到17元。业内分析师预测,猪的价格将在后期继续上涨。

最近,省会许多农贸市场的猪肉零售价格上涨了大约1元。

低迷的生猪价格在4月份开始上涨。

4月初,一波明显上涨的价格促使陈孙明在半个月前将30多头猪推向市场。批发价格升至每公斤6.9元,虽然仍有所下降,但比今年年初的每公斤批发价不到6.5元要好很多陈孙明表示,目前的市场形势持续了大约20天,直到清明节前形成了一个小峰。“目前的生猪价格比年初上涨了50美分,比去年同期也多卖了一美元多。”

在零售端,猪肉价格也略有上涨。4月18日,记者走访了省会城市的几家超市和农贸市场,了解到自4月份以来,省会城市猪肉零售价格普遍回升。在翠园路附近的一个农贸市场,一名商贩告诉记者,目前,猪肚和前腿都是11元/公斤,比上个月同期上涨了约1元。

记者从江西省畜牧兽医局了解到,4月第二周,我省生猪平均屠宰价格为6.39元/公斤,比上个月上涨0.24%。根据中国畜牧网监测的价格数据,中国生猪价格已经连续20天上涨,呈现出逐步上涨的趋势。北方的范围大于南方,全国生猪周末平均价格达到6.23元/公斤,一周内平均价格上涨0.31元/公斤。

上个月,我省生猪价格仍低于53元。

生猪价格回升,也缓解了我省农民的损失。

江西省价格成本调查监督检查局《全省生猪成本调查月报》显示,3月份我省生猪人均饲养成本下降53.04元,比2月份下降17.14元。根据有关负责人的分析,生猪价格在早期仍然很低。农民通常不重视未来市场,降低仔猪价格,从而降低生猪养殖成本。这是农民减少损失的主要原因。

数据显示,上月我省生猪平均生产成本为每斤6.47元,比上个月下降1.38%。其中包括浓缩饲料和仔猪饲料等成本。但在陈孙明看来,这些仍是杯水车薪,无法改变亏损局面。今年,他的农场减少了20多头种猪,手头的猪数量也从一年前的400头减少到不到300头。“我现在拥有的越多,我欠它的就越多,”陈孙明说。虽然目前的形势很好,但他不会跨越障碍。

对下半年的生猪价格保持乐观,或者迎接上涨期。

那么,最近生猪价格的上涨是昙花一现还是新的周期?

据业内人士分析,近年来生猪市场持续低迷,市场前景不明,极大打击了养猪户补充市场的积极性。这个国家养猪的规模正在逐渐缩小。“2014年母猪存栏量下降了近20%,是有记录以来最大的降幅。从周期的角度来看,母猪存栏量的下降和猪供应量的下降之间有大约10个月的滞后。因此,由供应萎缩引起的生猪价格反弹已经开始,预计生猪价格将在后期进入一个更加持续的上涨期。”

省市场运行和消费促进部相关人员