厨师爆料:羊肉串是猪肉加羊肉精和罂粟籽

最近几天,有良心的厨师亲眼目睹了该行业中一些不道德的经营者,无视消费者的健康,用假冒伪劣食品甚至将罂粟籽磨成粉末来填充食品。在调味料中,坑伤了消费者。他偷偷进入编辑部,并将旅馆暴露给记者。

肉被用来制作猪肉“羊肉”

“在一些烤肉店里出售的一些烤肉串是用猪肉制成的,但是它们是用一种叫做'羊肉精'的调味料制成的。用这种'羊肉'浸泡过的猪肉是羊肉。调味。在那里在生产过程中也有很多猫,因此必须选择肥瘦的猪肉,因为猪肉和羊肉的外观相似,更香,味道更好,将原料切成小块,每块应该肥瘦。混合十种以上的食材后,我做了“羊肉串”。

他还说:“这些商店正在这样做以降低成本。现在羊肉是20元一公斤,猪肉是14元一公斤。当然,使用猪肉更经济。事实上,这些烧烤商店甚至可能都是猪肉。质量无法保证。”

记者暗访业务违规行为

大庆的食品添加剂商店主要集中在佐藤铁西地区。作为商人,记者携带相机设备并进行了暗访。

记者在一家商店问销售员:“我要烤羊肉串。有没有可以将猪肉制成羊肉的调味料?”

销售人员说:“是的,可以使用这种羊肉。如果将其添加到肉中,则会品尝到羊肉。”

记者要求看货,推销员拿出一个圆柱的铁罐,上面写着羊肉。营业员告诉记者:“这是复合的两磅装,每盒23元。”记者问:“有调味料吗?”营业员用手指向另一个摊位,说:“他在那里,有烤羊肉。所有东西都用线和嘶嘶作响来购买。”

然后,记者走到服务员指点的另一个摊位,神秘地问:“我要烤羊肉串,有上瘾的调味品吗?供应商警惕地环顾四周,然后迅速从架子背面取出一个塑料袋。打开两层塑料袋后,记者看到了一个生锈的铁罐。

供应商打开了锡罐的盖子,让记者闻起来。记者感觉到有一种特殊的香气,他说了一句:“真香”。

该供应商有一些自鸣得意的介绍:“这是一种由大烟草种子制成的粉末。人们沉迷于进食。一些烧烤店和火锅店都在使用它。”

记者再次问:“这些东西能让你卖吗?”供应商回答:“回头客很多,所以我卖了。”

在铁西天桥下的另外两家食品添加剂商店的采访中,记者询问是否有任何烧烤调味料会使人们上瘾。两家供应商都取出了装有白色粉末的手掌大小的塑料袋。内部有一些大烟气成分,但在国家允许的范围内。供应商装满白色粉末的塑料袋之一是英文。 (大庆)

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