深圳鸡蛋价格跌了从6元跌回3元多

5月6日,记者采访了深圳鸡蛋市场,了解到近期鸡蛋价格走势和从6元回归3元的事实正在上演。记者在深圳海基星了解到,鲜鸡蛋批发价跌至3.9元,环比下降9.3%,同比下降15.22%。中农数据研究中心表示,由于今年春季鸡蛋产能大幅增加,在鸡蛋产量高的情况下,大多数农民不愿出售的防线逐渐崩溃,清理库存迫在眉睫。气温上升就像催化剂,加速了库存的输送。

从去年九月到现在,越来越多的农民开始跟随趋势扩大蛋鸡的规模。在短时间内,蛋鸡的数量迅速增加。现在是集中产卵的时期。四月的温度和湿度最适合蛋鸡。从目前产蛋高峰期来看,产蛋率一般保持在93%~96%,产蛋量明显增加。现在中国蛋鸡的存量已经超过13亿只,基本达到历史最高水平。一些业内人士长期以来一直认为,蛋鸡业在如此短的时间内迅速扩张,可能会导致去年牛市带来的高额利润大幅稀释。果然,由于供过于求的市场压力,鸡蛋价格从2015年开始下跌。

产量大、供应过剩和价格下跌;产量低,需求超过供给,价格上涨。鸡蛋价格的急剧上涨和下跌直接反映了“蛛网效应”。近年来,受H7N9疫情影响,整个家禽业在市场低迷时期表现疲弱,也直接暴露了家禽业生态的脆弱性和抗风险能力的缺乏。

中农数据研究中心预测,考虑到季节性因素,鸡蛋价格在2015年上半年可能缺乏上涨势头,因此继续下跌和下跌。下半年7月至8月,蛋鸡产蛋率将随着气温的升高而下降。全国各高校9月份的开学以及中秋节效应和国庆节,在后期可以被称为“火箭蛋”和“燃料助推器”,可能会在短期内推动鸡蛋价格波动,但涨幅将受到供应压力的限制。

(来源:深圳商业新闻)

小体美食店